Book
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков Автор: Жвирблянская, А.Ю.
В книге даны основные методы и приемы микробиологического контролия производства пива и безалкогольных напитков.
Record details
- Physical Description: 158 стр. с рис.
- Edition: Издание второе,переработанное и дополненное.
- Publisher: Москва: Пишеая промышленность, 1970.
Content descriptions
| Bibliography, etc. Note: | Литература стр. 154. |
Search for related items by subject
| Subject: | Биология |
Available copies
- 3 of 3 copies available at United Catalog.
Holds
- 0 current holds with 3 total copies.
Show All Copies
| Location | Call Number / Copy Notes | Barcode | Shelving Location | Status | Due Date |
|---|---|---|---|---|---|
| The Library of the Faculty of Exact and Natural Sciences (Reading Hall 1) | 576.8 | 900000954336 | Stacks | Available | - |
| The Library of the Faculty of Exact and Natural Sciences (Reading Hall 1) | 576.8 | 900000954337 | Stacks | Available | - |
| The Library of the Faculty of Exact and Natural Sciences (Reading Hall 1) | 576.8 | 900000954338 | Stacks | Available | - |
