Book
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков Автор: Жвирблянская, А.Ю.
В книге даны основные методы и приемы микробиологического контролия производства пива и безалкогольных напитков.
Record details
- Physical Description: 158 стр. с рис.
- Edition: Издание второе,переработанное и дополненное.
- Publisher: Москва: Пишеая промышленность, 1970.
Content descriptions
| Bibliography, etc. Note: | Литература стр. 154. |
Search for related items by subject
| Subject: | Биология |
Available copies
- 3 of 3 copies available at United Catalog.
Holds
- 0 current holds with 3 total copies.
Show Only Available Copies
| Location | Call Number / Copy Notes | Barcode | Shelving Location | Status | Due Date |
|---|---|---|---|---|---|
| The Library of the Faculty of Exact and Natural Sciences (Reading Hall 1) | 576.8 | 900000954336 | Stacks | Available | - |
| The Library of the Faculty of Exact and Natural Sciences (Reading Hall 1) | 576.8 | 900000954337 | Stacks | Available | - |
| The Library of the Faculty of Exact and Natural Sciences (Reading Hall 1) | 576.8 | 900000954338 | Stacks | Available | - |
| LDR | 00620cam a2200205Ka 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 151066 | ||
| 003 | GUL | ||
| 005 | 20160705082729.0 | ||
| 080 | 0 | . | ‡a576.8 ‡xЖ-41 |
| 100 | 1 | . | ‡aЖвирблянская, А.Ю. |
| 245 | 1 | 0. | ‡aМикробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков ‡cАвтор: Жвирблянская, А.Ю. |
| 250 | . | ‡aИздание второе,переработанное и дополненное. | |
| 260 | . | ‡aМосква: ‡bПишеая промышленность, ‡c1970. | |
| 300 | . | ‡a158 стр. ‡eс рис. | |
| 504 | . | ‡aЛитература стр. 154. | |
| 520 | 3 | . | ‡aВ книге даны основные методы и приемы микробиологического контролия производства пива и безалкогольных напитков. |
| 650 | 1 | 4. | ‡aБиология |
| 700 | 1 | . | ‡aМорозова, И.И. ‡eРедактор. |
| 901 | . | ‡a151066 ‡b ‡c151066 ‡tbiblio | |
