Catalog

Record Details

Catalog Search



საქართველოს მევენახეობა–მეღვინეობის ისტორიისათვის: წიგნი 2 Cover Image Book Book

საქართველოს მევენახეობა–მეღვინეობის ისტორიისათვის: წიგნი 2/ ჯუანშერ სონღულაშვილი;რედაქტორი:გ.ჯალაბაძე;საქართველოს სსრ მეცნიერებათა აკადემია.ივ.ჯავახიშვილის სახ.ისტორიის,არქეოლოგიისა და ეთნოგრაფიის ინსტიტუტი.

Summary:

ნაშრომში ახალი ეთნოგრაფიული მასალის,ისტორიული,არქეოლოგიური,ენობრივი,ბუნებისმეტყველების მონაცემების საფუძველზე განხილულია აღმოსავლეთ საქართველოს მევენახეობა–მეღვინეობა:რთველი,ყურძნის პროდუქტები,მარანი,ღვინის იარაღ–ჭურჭელი,საწყაოები და სხვა.

Record details

  • Physical Description: 340 გვ.: 61 ტაბ.
  • Publisher: თბილისი: მეცნიერება, 1974.

Content descriptions

Formatted Contents Note:
შესავალი –– რთველი და ყურძნის წურვის წესები –– ღვინის დაყენების ტექნოლოგია –– ღვინის შეზავებისა და შეფერვის ზოგიერთი წესი –– ღვინის მოვლის წესები –– ყურძნის პროდუქტები –– ქვევრ–მარანი –– მარნის იარაღ–ჭურჭელი –– ღვინის საზომ–საწყაოები –– ღვინის სასმისები –– ზვარი და მეზვრე –– მევენახეობა–მებაღეობის სააღებ–მიცემო ხასიათი აღმოსავლეთ საქართველოში –– საძიებელი.
Subject: საქართველოს სსრ მეცნიერებათა აკადემია. ივ.ჯავახიშვილის სახ.ისტორიის,არქეოლოგიისა და ეთნოგრაფიის ინსტიტუტი.
მევენახეობის სისტემა საქართველოში.
მეღვინეობის ისტორია.

Available copies

  • 3 of 3 copies available at United Catalog.

Holds

  • 0 current holds with 3 total copies.
Show Only Available Copies
Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
Grigol Tsereteli Reading Hall აფაქ–1784 900001299598 Stacks Available -
Grigol Tsereteli Reading Hall ჯაფ-945 900001867564 Stacks Available -
Grigol Tsereteli Reading Hall F-50365 900001813755 Stacks Available -

Electronic resources


You are now browsing United Catalog



Additional Resources