Book
კვების მრეწველობის ზოგადი ტექნოლოგიის კურსი : მიკროეკონომიკისა და მენეჯმენტის ფაკულტეტის სტუდენტებისათვის / რევაზ ჩხაიძე ; რედაქტორი : პ. ჩაგელიშვილი.
Record details
- ISBN: 999283160X
- Physical Description: 180 გვ. ნახ.
- Publisher: თბილისი : თბილისის უნივერსიტეტის გამომცემლობა , 1999.
Content descriptions
| Bibliography, etc. Note: | ბიბლიოგრაფია გვ. 178-179. |
| Formatted Contents Note: | შესავალი -- მცენარეული და ცხოველური ქსოვილები -- კვების პროდუქტთა ქიმიური შედგენილობა -- პურისა და პურპროდუქტების ტექნოლოგია -- ღვინის ტექნოლოგია -- კონიაკის წარმოება -- ლუდის წარმოება -- უალკოჰოლო სასმელები -- დუღილის ტექნოლოგია -- ჩაის ტექნოლოგია -- შაქრის წარმოება -- საკონდიტრო ნაწარმი -- მაკარონის წარმოება -- ცხიმების ტექნოლოგია -- რძე და რძის პროდუქტები -- დაკონსერვების ტექნოლოგია -- ხორცი და ხორცის პროდუქტები -- თევზის საქონელი -- გამოყენებული ლიტერატურა. |
Search for related items by subject
| Subject: | კვების მრეწველობა. კვების მრეწველობის ტექნოლოგია. |
Available copies
- 79 of 79 copies available at United Catalog.
Holds
- 0 current holds with 79 total copies.
Show Only Available Copies
| Location | Call Number / Copy Notes | Barcode | Shelving Location | Status | Due Date |
|---|---|---|---|---|---|
| Abonement | ს-284036 | 900000764257 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284036 | 900000764258 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284036 | 900000764259 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284036 | 900000764260 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284036 | 900000764268 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284036 | 900000764269 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000767546 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000767550 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764234 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764235 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764238 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764241 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764243 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764244 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764246 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764247 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764248 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764249 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764250 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764261 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764262 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764263 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764264 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764265 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764266 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764267 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764270 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-284037 | 900000764271 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-288212 | 900000786052 | Stacks | Available | - |
