Book
Пищевые продукты : Товароведение
Record details
- Physical Description: 254,[2] стр.
- Edition: Издание третье, переработанное.
- Publisher: Москва : Экономика , 1987.
Content descriptions
| Formatted Contents Note: | Общие сведения по товароведению -- Свежие овощи, плоды, грибы и продукты из переработки -- Рыба и рыбные продукты -- Мясо и мясные продукты -- Молоко и молочные продукты -- Яйца и яйцепродукты -- Пищевые жиры -- Зерно и продукты его переработки -- Крахмал. Сахар. Кондитерсие изделия -- Вкусовые продукты. |
Search for related items by subject
| Subject: | Пищевая промышленность > Основные пищевые продукты. |
Available copies
- 16 of 16 copies available at United Catalog.
Holds
- 0 current holds with 16 total copies.
Show Only Available Copies
| Location | Call Number / Copy Notes | Barcode | Shelving Location | Status | Due Date |
|---|---|---|---|---|---|
| Abonement | ს-264178 | 900000785219 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264179 | 900000785220 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264180 | 900000785221 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264182 | 900000785222 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264183 | 900000785223 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264184 | 900000785224 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264185 | 900000785225 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264186 | 900000785226 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264187 | 900000785227 | Stacks | Available | - |
| Abonement | ს-264188 | 900000785228 | Stacks | Available | - |
