Catalog

Record Details

Catalog Search



Рыбные блюда Cover Image Book Book

Рыбные блюда/ Л. А. Маслов, Р. П. Бикке; Редактор: А. А. Каганова.

Маслов, Л. (Author). Бикке, Л., (Автор.). Каганова, А. А., (Редактор.).

Record details

  • Physical Description: 95 стр.: Ил.
  • Publisher: Москва: Госиздат торговой литературы, 1963.

Content descriptions

Formatted Contents Note:
Камбала, морской окунь, зубатка -- Пеламида, скумбрия, бычки -- Судак, щука, сом, налим -- Сазан, карп зеркальный, лещ, карась -- Сельд, картошка, снетки -- Лосось, нельма, форель, сиг -- Осетрина, севрюга, белуга, стерлядь -- Соусы -- Закуски горячие.
Subject: Кулинария.
Рыбные блюда.

Available copies

  • 1 of 1 copy available at United Catalog.

Holds

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
Abonement 1–163326 900000884144 Stacks Available -


Additional Resources