Book

Химия табака и махорки / А. А. Шмук.

Record details

Physical Description: 1-542 стр.: Таб., Рис.
Publisher: Москва , Пищепромиздат , 1938.

Content descriptions

Formatted Contents Note:

Предисловие -- Глава I. Общие сведения -- Глава II. Группа алкалоидов табака -- Глава III. Минеральные вещества в составе табака и махорки -- Глава IV. Группа ароматических веществ табака -- Глава V. Углеводы табака -- Глава VI. Пектиновые вещества табака -- Глава VII. Органические кислоты табака и махорки -- Глава VIII. Азотистые вещества в составе табака -- Глава IX. Состав и исследование табачного дыма -- Глава X. Оценка и контроль вкусового качества табака.