Catalog

Record Details

Catalog Search



გემოვანი სასურსათო პროდუქტების საქონელმცოდნეობა და ექსპერტიზა  Cover Image Book Book

გემოვანი სასურსათო პროდუქტების საქონელმცოდნეობა და ექსპერტიზა / გივი, მიქელაძე; რედაქტორი: დ. წულაია.

მიქელაძე,გივი. (Author). წულაია, დ., (რედაქტორი.).

Summary:

სახელმძღვანელოში მოცემულია ფალსიფიკაციის გამოვლენის მეთოდები.

Record details

  • ISBN: 9994013998
  • Physical Description: 414 გვ.: ცხრილები, სურათები.
  • Publisher: თბილისი: თბილისის უნივერსიტეტის გამომცემლობა, 2003.

Content descriptions

Formatted Contents Note:
შესავალი -- მაღალალკოჰოლური სასმელები -- ღვინო -- უალკოჰოლო და მცირეალკოჰოლიანი სასმელები -- ჩაი -- ყავა -- სუნელ–სანელებლები და საკაზმები -- თამბაქო -- სასურსათო პროდუქტების სადეგუსტაციო შეფასების ძირითადიდებულებანი.
Subject: საქონელმცოდნეობა.
კვების პროდუქტების საქონელმცოდნეობა.

Available copies

  • 44 of 45 copies available at United Catalog.

Holds

  • 0 current holds with 45 total copies.
Show Only Available Copies
Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
Abonement ს-283557 900000743422 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743424 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743425 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743436 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743437 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743444 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743445 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743446 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743447 Stacks Available -
Abonement ს-283557 900000743449 Stacks Available -


Additional Resources