Catalog

Record Details

Catalog Search



Сохранение витамина C при домашнем консервировании /  Cover Image Book Book

Сохранение витамина C при домашнем консервировании / В. Я. Менькович , В. Ф. Иванова ; Ред.: Н. М. Третьякова.

Record details

  • Physical Description: 114,[2] с.: Илл.
  • Publisher: Ташкент : Медицина , 1965.
Subject: Технология консервирования пищевых продуктов.
Овощные консервы в целом. >
Витамин C.

Available copies

  • 1 of 1 copy available at United Catalog.

Holds

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
Abonement 1-183356 900000061285 Stacks Available -


Additional Resources